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粉皮鲫鱼汤
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病的治疗大有益处。在我家也经常烧这汤,饭后来一碗,非常美味哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 粉皮鲫鱼汤步骤1
    1
    鲫鱼一条洗净备用
  • 粉皮鲫鱼汤步骤2
    2
    放倒热油锅中煎
  • 粉皮鲫鱼汤步骤3
    3
    煎到两面金黄
  • 粉皮鲫鱼汤步骤4
    4
    粉皮烫好备用
  • 粉皮鲫鱼汤步骤5
    5
    煎好的鱼加水,加料酒烧开
  • 粉皮鲫鱼汤步骤6
    6
    倒入粉皮烧开
  • 粉皮鲫鱼汤步骤7
    7
    烧开2-3分钟后盛出装盘

小贴士

出锅的时候加点白胡椒去腥效果更好哦。
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 晚餐 汤 煮 白领

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