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鲫鱼炖粉条
吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲫鱼炖粉条步骤1
    1
    将新鲜的鲫鱼收拾干净,准备好
  • 鲫鱼炖粉条步骤2
    2
    将锅里放适量的油,烧热
  • 鲫鱼炖粉条步骤3
    3
    将葱花和调料炒香.
  • 鲫鱼炖粉条步骤4
    4
    加适量的水
  • 鲫鱼炖粉条步骤5
    5
    水开了之后,将新鲜的鲫鱼放锅里炖
  • 鲫鱼炖粉条步骤6
    6
    炖到汤收的适当为好.
  • 鲫鱼炖粉条步骤7
    7
    水开了之后将粉条放锅里炖

小贴士

要等呛完锅的汤开了之后再把鱼放锅里.
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 家常菜 炖 春季 健脾养胃 春季养生

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