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鲫鱼牛腩汤

鲫鱼牛腩汤

�� 光是炖牛腩，油多，味道好，就是感觉不够鲜，汤也不够白，如果加条鲫鱼下去，效果会如何？
试试看，就清楚了。自己的创新菜你也可以试试的啊(展开) ��

食材

主料

牛腩 500g
鲫鱼 1条

辅料

油 10ml
盐 7g
生姜 3g
豆腐 20g
料酒 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好主材料
2
牛腩，鲫鱼，生姜，盐，料酒
提前腌制一下放油锅爆炒
3
放水，不能太多了
4
豆腐切块
5
放点豆腐下去，去油，又不影响汤的口感
6
味道鲜美，汤好，肉烂，不错

小贴士

如果时间比较充足的话最好是在砂锅上面炖这样比较好吃的

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼家常菜热菜炖春季养生汤春季养生

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