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家乡云吞
这是从家乡买来猪肉和云吞皮,自己做的云吞,放冰箱冷藏,可以保鲜一周的

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 家乡云吞步骤1
    1
    菜心洗净待用
  • 家乡云吞步骤2
    2
    准备好紫菜和姜
  • 家乡云吞步骤3
    3
    姜切末
  • 家乡云吞步骤4
    4
    汤锅内加入清水
  • 家乡云吞步骤5
    5
    烧开水后,放入菜心
  • 家乡云吞步骤6
    6
    加入云吞
  • 家乡云吞步骤7
    7
    3分钟后,捞起菜心
  • 家乡云吞步骤8
    8
    云吞煮10分钟左右就可以捞起了
  • 家乡云吞步骤9
    9
    汤锅内另加入清水
  • 家乡云吞步骤10
    10
    加入姜末和油
  • 家乡云吞步骤11
    11
    水烧开后加入紫菜,煮4分钟左右,加入盐调味
  • 家乡云吞步骤12
    12
    注入紫菜汤便可

小贴士

云吞从冰箱取出,不用解冻,直接煮就行啦
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 早餐 清淡 面食

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