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香煮土豆粉

香煮土豆粉

�� 记得上学的时候，市区有一家叫姐弟俩的土豆粉店生意超好，我们每次去逛街都要去吃，里面的汤汁很咸，比较适合我重口味，哈哈哈。里面还有几块类似肉的玩意，到现在也没整明白那是什么。(展开) ��

食材

主料

土豆粉 1包
金针菇 150g
卤肉 50g
海带 50g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料都在这里备用
2
葱白留下炸葱油
3
金针菇切根，放入水里浸泡
4
将金针菇根部放入骨头汤里熬
5
加入老抽上色，再熬制20分钟
6
将金针菇根部捞出。下入土豆粉
7
放入金针菇
8
放入葱段
9
熬制葱白油
10
将土豆粉盛出，卤肉和海带摆上，将葱油浇在土豆粉上。撒上葱花

小贴士

土豆粉很容易熟，两分钟就可以熟，时间久了就会断。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带香辣早餐煮

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