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海带木耳烧五花肉
吃火锅后剩下了一些海带和木耳,如果单独用它们来炒菜量又太少了,不如加点肉片一起烧着吃。常吃点海带和木耳对身体大有益处。这次的五花肉有些偏肥,不过海带倒被“滋润”的油汪汪的,很好吃的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带木耳烧五花肉步骤1
    1
    葱切段,姜切片
  • 海带木耳烧五花肉步骤2
    2
    五花肉切好
  • 海带木耳烧五花肉步骤3
    3
    海带木耳准备好
  • 海带木耳烧五花肉步骤4
    4
    热油爆香葱姜
  • 海带木耳烧五花肉步骤5
    5
    下入五花肉
  • 海带木耳烧五花肉步骤6
    6
    加料酒后翻炒
  • 海带木耳烧五花肉步骤7
    7
    倒点老抽着色
  • 海带木耳烧五花肉步骤8
    8
    加一些温水
  • 海带木耳烧五花肉步骤9
    9
    焖十分钟
  • 海带木耳烧五花肉步骤10
    10
    把海带和木耳放入
  • 海带木耳烧五花肉步骤11
    11
    继续焖
  • 海带木耳烧五花肉步骤12
    12
    等汤汁收紧后就可以了

小贴士

1五花肉偏炒时会出些油所以炝锅时不要放太多的油了
2老抽很咸,如果口不重可以不用再单独放盐了
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 家常菜 炖 五香 增强抵抗力 狂欢之宴

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