客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜牡蛎炖冻豆腐
白菜牡蛎炖冻豆腐
简单方便,鲜美可口

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤1
    1
    白菜洗净,菜帮与菜叶分开,菜叶撕成大片,菜帮斜刀片成薄片
    切葱花儿,胡萝卜片,牡蛎用清水冲洗干净,沥净水份备用
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤2
    2
    热锅热油,爆香葱花后,下胡萝卜翻炒一下
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤3
    3
    下白菜帮翻炒
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤4
    4
    加入半个家乐浓汤宝的猪骨汤味,和少许盐
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤5
    5
    加热到浓汤宝完全溶解后,加入掰成大块儿的冻豆腐。小火慢炖
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤6
    6
    菜帮七八成熟时,加入菜叶,继续小火炖
  • 白菜牡蛎炖冻豆腐步骤7
    7
    菜叶八成熟时,把洗净的牡蛎放在上面,盖上锅盖,小火焖到牡蛎熟了即可

小贴士

这样做的牡蛎很鲜甜滑嫩,如果不习惯吃海鲜,也可以加少许料酒和姜粉去腥味
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 汤 炖 东北菜 家常菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册