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白菜蘑菇炒油泡

白菜蘑菇炒油泡

�� 现在白菜慢慢开始下去了，今天偶然在超市看见白菜，因为家人都很喜欢吃白菜，所以就赶紧买了一棵(展开) ��

食材

主料

白菜 100g
平菇 150g
油泡 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜苔适量
花椒适量
姜适量
干红辣椒 3个
青椒 1个
十三香 适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蘑菇洗净撕小朵，入开水锅中焯水后捞出沥水
2
白菜洗净切块
3
油泡从中间切开
4
蒜苔洗净切段
5
姜切丝，干辣椒切段，青椒切丝
6
热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出
7
下入姜和辣椒段炒香
8
倒入白菜翻炒一会
9
倒入蒜苔翻炒
10
倒入油泡翻炒均匀
11
调入盐、十三香翻炒均匀
12
下入青椒丝翻炒均匀，最后调入鸡粉炒匀，即可

小贴士

食材可以根据自己的喜好搭配

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜午餐炒炒锅

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