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莴笋炒鸡脆骨

莴笋炒鸡脆骨

�� 炒一个鸡腿骨加莴笋一起炖，非常的好吃，(展开) ��

食材

主料

莴笋 1根
鸡脆骨 200g
山药 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒 5g
生抽 4克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里加入加入料酒烧开然后把鸡软骨倒入锅里过一下水
2
锅里加入油加入鸡软骨
3
快速不停的翻炒
4
炒大约三分钟加入生抽炒匀
5
炒匀后加入水炖半小时
6
莴笋山药去皮
7
然后切成刀块
8
炖半小时后加入莴笋入山药
9
快速炒匀炒散
10
然后加入盐
11
炖至收汁
12
然后装盘

小贴士

炖半个小时就可以放菜，转为大火炖了

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜快手菜滋阴润燥

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