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山药茶树菇炖排骨
秋天里要多喝点汤,山药茶树菇炖排骨就是不错的选择。山药中含有淀粉酶等多种营养物质,经常吃山药可以健脾养胃,有助于人体消化。茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药茶树菇炖排骨步骤1
    1
    准备好食材
  • 山药茶树菇炖排骨步骤2
    2
    排骨洗净
  • 山药茶树菇炖排骨步骤3
    3
    茶树菇洗净
  • 山药茶树菇炖排骨步骤4
    4
    生药洗净
  • 山药茶树菇炖排骨步骤5
    5
    去皮,切成段
  • 山药茶树菇炖排骨步骤6
    6
    生姜洗净,切成片
  • 山药茶树菇炖排骨步骤7
    7
    把排骨,生姜片倒入电压力锅中,倒入适量的料酒
  • 山药茶树菇炖排骨步骤8
    8
    放入茶树菇,加入适量的水
  • 山药茶树菇炖排骨步骤9
    9
    盖上锅盖,调到煲汤键
  • 山药茶树菇炖排骨步骤10
    10
    煮好一开后,倒入山药,洒上适量的盐和鸡精再煮10分钟就可以盛起
  • 山药茶树菇炖排骨步骤11
    11
    盛入锅中洒上适量的葱末就可以吃了

小贴士

山药去皮上带上一次性手套或塑料带,以防过敏
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 汤 秋季

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