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番茄金针茹烧鸡肉

番茄金针茹烧鸡肉

�� 清理冰箱时发现还有一盒金针菇和一块鸡胸肉，就加了个西红柿做了这道菜，虽说卖相不怎么样，但酸酸甜甜的，很开胃！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
鸡胸肉切成条状，加入生粉和生抽，腌渍5分钟。
3
金针菇切去根部，撕开清洗后放入水中浸泡2～3分钟。
4
西红柿清洗后切块。
5
锅中放油烧热，倒入西红柿，炒到出汁，加少量水。
6
放入金针菇，翻炒。
7
放入鸡肉，翻炒。
8
稍收汁时，放适量盐，翻炒均匀后即可。

小贴士

鸡胸肉稍稍翻炒下就可以。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿家常菜快手菜炒白领

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