客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 酸奶蔬菜水果沙拉
酸奶蔬菜水果沙拉
多年前我就有个梦想:有一天我一定要拥有一个真正属于我的厨房,锅碗筷盘子皆有,鸡鸭鱼肉新鲜蔬菜不可少。多年后,我拥有了自己的房子。自然也拥有了一个属于自己的大厨房,这厨房有一个大大的玻璃窗:有欧式抽油烟机、微型电脑电磁炉和微波炉,电饼铛、大烤箱等等的各种小家电,还有一圈大小不一的柜子,大冰箱,应有尽有,切菜的地方很宽大。厨房非常亮,阳光照射进来,灯上的玻璃会泛出五颜六色的光。这个愿望在婚后实现了,而且做了一个并不想做的全职主妇。
这个蔬菜水果沙拉适合逢年过节,因为吃腻了大鱼大肉,来个清新的蔬菜水果沙拉,简单还不失营养,也适合大人和小孩,成本也很便宜才8元,既补充了蔬菜中的维生素,还可以去油腻!
猕猴桃是一种美容保健水果。其丰富的维生素C含量,使很多水果都望尘莫及。维生素C不仅能增强体质、预防感冒,而且对美丽容颜,防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都非常有益。平均每斤猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,而每斤苹果的维生素C含量只有2.2毫克。猕猴桃的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加。每天吃两个猕猴桃,摄入的维生素C是体内所需维生素C的两倍。脂溶性的维生素E和维生素C一样,都是抗氧化、防衰老的主要功臣,维生素E还具有抗心脏病的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤1
    1
    主料:紫甘蓝、圣女果、猕猴桃、苹果
    辅料:沙拉酱、生菜、香梨、老酸奶
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤2
    2
    紫甘蓝和生菜用淡盐水泡泡洗净切丝
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤3
    3
    圣女果用淡盐水泡泡洗净
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤4
    4
    圣女果切开
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤5
    5
    苹果去皮去核切片、猕猴桃、香梨去核去皮切片
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤6
    6
    把生菜和紫甘蓝铺在盘底,
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤7
    7
    在铺上苹果片、猕猴桃片、香梨片
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤8
    8
    把沙拉酱和老酸奶装保鲜袋里,提着保鲜袋口摇晃均匀
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤9
    9
    边角剪小口,把沙拉酱挤在蔬菜水果上面
  • 酸奶蔬菜水果沙拉步骤10
    10
    再铺上圣女果,撒上紫甘蓝丝、生菜丝,再次挤上沙拉酱即可

小贴士

水果和蔬菜可以自由搭配
沙拉酱选择自己喜欢的口味,加上老酸奶味道更好
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 凉菜 开胃 懒人食谱

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册