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苹果雪梨排骨煲
冬天因为暖气的原因特别的干燥,再加上节日期间吃的油腻,真是看什么都没有胃口了。煮上一份苹果雪梨排骨煲吧,此汤清甜滋润不油腻,特别适合干燥的冬季饮用,还可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果,不光解馋还有养生的效果哦
苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效!
雪梨有降血压、养阴清热的作用
看着是不是很有胃口呢?

食材

主料
辅料
  • 2片
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果雪梨排骨煲步骤1
    1
    排骨焯水备用
  • 苹果雪梨排骨煲步骤2
    2
    冲洗干净后放入汤锅
  • 苹果雪梨排骨煲步骤3
    3
    雪梨,苹果洗干净,去核不用去皮,切成块
  • 苹果雪梨排骨煲步骤4
    4
    姜切片
  • 苹果雪梨排骨煲步骤5
    5
    将处理好的材料一起放到锅里,加入足量的清水(偶家木有砂锅),大火烧开,小火煮2个小时,临关火前用盐调味即可
  • 苹果雪梨排骨煲步骤6
    6
    煮好后是酱紫滴,上面会有层浮油,捞出扔掉就OK了
  • 苹果雪梨排骨煲步骤7
    7
    去了浮油的汤,清澈了很多

小贴士

无技巧,懒人补水汤水
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 快手菜 晚餐 煮 白领

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