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火龙果粽子
火龙果粽子,摒弃了传统的馅料,换做清甜爽口的水果。粽子配水果,可帮助肠、胃蠕动的食物,避免因吃粽子引起的肠胃不适,消化不良,但是不可以放入水分过多的寒性瓜果类。
水果味道的粽子,也不算多么的新奇,可以凭借酸酸甜甜的鲜果馅料,独特的味道,一定会让大人孩子爱不释手的。

食材

主料
辅料
  • 粽叶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火龙果粽子步骤1
    1
    材料
  • 火龙果粽子步骤2
    2
    糯米浸泡6小时。
  • 火龙果粽子步骤3
    3
    火龙果去皮,切块。
  • 火龙果粽子步骤4
    4
    粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样不容易断裂。
  • 火龙果粽子步骤5
    5
    取两片一前一后重叠在一起,卷成三角状。
  • 火龙果粽子步骤6
    6
    装入少量糯米。
  • 火龙果粽子步骤7
    7
    放入一块火龙果。
  • 火龙果粽子步骤8
    8
    再盖上一层糯米。
  • 火龙果粽子步骤9
    9
    用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料,用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上。
  • 火龙果粽子步骤10
    10
    用棉线绑扎好粽子。
  • 火龙果粽子步骤11
    11
    放锅里中,煮1小时左右。

小贴士

厨房小语:不可以放入水分过多的寒性瓜果类。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 端午节 粽子

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