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黑芝麻粥
本来是想做芝麻糊的,豆浆机用着用着就坏掉了,打开看的时候发现芝麻没完全打碎,我怕没熟又用锅煮了一下,黑芝麻营养价值高,能补钙,还能使头发乌黑,所以多吃挺有好处的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 1200ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻粥步骤1
    1
    准备好糯米。
  • 黑芝麻粥步骤2
    2
    糯米加水泡发。
  • 黑芝麻粥步骤3
    3
    准备好黑芝麻。
  • 黑芝麻粥步骤4
    4
    泡好的糯米清洗干净。
  • 黑芝麻粥步骤5
    5
    糯米加入豆浆机。
  • 黑芝麻粥步骤6
    6
    加入炒熟的黑芝麻。
  • 黑芝麻粥步骤7
    7
    加水至上下水位线之间。
  • 黑芝麻粥步骤8
    8
    盖好机头,选择米糊功能。
  • 黑芝麻粥步骤9
    9
    豆浆机正常的话,20分钟米糊就做好了,碗内加糖,倒入芝麻糊搅化即可。

小贴士

1、做芝麻糊,要加点豆类或大米一起打,纯芝麻可能太轻浮水面上打不细。
2、糯米提前泡发。
3、炒过的黑芝麻打糊更香。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 甜品 芝麻味 补钙

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