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薏米绿豆百合粥

薏米绿豆百合粥

�� 薏米富含蛋白质，脂肪，还含有矿物质，维生素等，性味甘淡，具有健脾，补肺，清热，利湿的功效。绿豆具有清热解毒，消暑生津，利水消肿的功效。百合味甘，性微寒，有清心，安神，润肺止咳的功效。此三物合用成粥，含有多种营养成分，健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。(展开) ��

食材

主料

薏米 50g
绿豆 25g
百合 8g

辅料

糖适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料
2
将各材料洗净
3
倒入大碗
4
电炖锅中加适量水
5
放入大碗，碗中加水
6
水满至碗口
7
扣上盘子，盖上外盖，通电，取高温档，炖煮1-2小时
8
米烂粥成
9
盛出，加糖、盐，拌匀食用

小贴士

没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。
糖盐也可以在粥成之后，直接加在锅里，搅拌均匀后，再盛出食用。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆粥早餐炖

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