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榨菜丝平菇煮豆腐
我家喜欢吃这种豆腐,特别嫩滑,但是如果炒的话是根本没法操作的,因为这种豆腐一碰就碎,所以多用于做汤、做凉菜或煮。 【榨菜丝平菇煮豆腐】这道菜做法简单,好味道。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤1
    1
    食材:榨菜丝、豆腐、平菇(已清洗撕开)
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤2
    2
    将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤3
    3
    烧锅倒油烧热,下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤4
    4
    接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤6
    6
    加适量的味精。
  • 榨菜丝平菇煮豆腐步骤7
    7
    调味翻匀,即成。

小贴士

来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 家常菜 晚餐 炒锅 热菜 煮

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