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鲫鱼豆腐汤#新鲜从这
鲫鱼豆腐汤是从小喝到大的,但今天的鲫鱼汤真是我第一次做,也是我家孩子第一次吃的呢。孩子他爸也点评,粉身碎内浑不怕,要留美味在人间。娃爸尝试着喝了一下,他称完全可以接受。小宝呢还需要哄一下才会喝这汤,但大宝就十分的喜欢,不过人家大宝也讲了,姜还可以多放一点,那样子应该会更加的好喝。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲫鱼豆腐汤#新鲜从这步骤1
    1
    备好所用食材。
  • 鲫鱼豆腐汤#新鲜从这步骤2
    2
    将鲫鱼洗净,加入姜片,再将鱼加至在破壁机里。
  • 鲫鱼豆腐汤#新鲜从这步骤3
    3
    加入指定水位的清水,选择浓汤功能,打至好后再转至豆浆功能,打制半个程序即可。
  • 鲫鱼豆腐汤#新鲜从这步骤4
    4
    将豆腐入碗,加入细盐胡椒粉提味。
  • 鲫鱼豆腐汤#新鲜从这步骤5
    5
    再将打好的鲫鱼汤加至在豆腐里面即可。

小贴士

鱼头是比较腥的部位,要丢之不用。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 汤 破壁机 晚餐

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