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土豆番茄烧豆腐

土豆番茄烧豆腐

�� 新学的一道菜，可以试一试哦。(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
番茄 2个
豆腐 200g

辅料

油适量
盐适量
豆瓣酱 适量
姜蒜适量
五香粉 适量
生抽适量
鸡精适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮切小块，番茄切小块。
2
豆腐切小块。
3
姜蒜切粒，小葱切粒（忘了拍照了）。
4
热锅下油，倒入姜蒜爆香，加入适量的豆瓣酱翻炒。
5
倒入土豆翻炒。
6
倒入番茄。
7
加入适量的生抽，五香粉翻炒上色。
8
倒入一小碗开水，倒入豆腐烧开。
9
烧到收汁，加入适量的盐，鸡精翻炒，加入小葱翻炒就好了。

小贴士

无

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菜谱标签：豆腐家常菜烧

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