真的没有人这样烧过呢。糖醋味,很好吃。没加葱姜蒜。用紫苏油和胡椒粉,醋来去腥,效果不错。现在姜蒜都很贵。用紫苏叶熬油,紫苏自己种的,不花钱。胡椒粉加一点点。用米醋。结果是紫苏香代替葱香。豆腐也能淡化腥味。没有葱姜蒜也能过日子。
秋刀鱼和豆腐营养丰富。加上糖醋味,很开胃的。
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默默