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韭苔鸡蛋合子

韭苔鸡蛋合子

�� 韭苔鸡蛋合子是家人爱吃的一道面食，鲜香美味，做法也很简单呢!金黄的颜色足以勾起你的食欲哟!(展开) ��

食材

主料

面粉 250g
韭苔 250g
鸡蛋 3个

辅料

无盐虾皮 10g
浓汤宝 20g
香油 10ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉中加入适量温水搅成絮状
2
和成光滑的面团
3
准备馅料
4
热锅放油
5
放入蛋液炒成小块状
6
韭菜苔切末
7
放入洗净的无盐虾皮
8
将鸡蛋放入
9
放入半盒拌馅用浓汤宝
10
拌匀
11
醒好的面团分成小块，团圆压扁
12
擀成圆形皮
13
放入馅料
14
将边捏合
15
再将边压褶卷起
16
锅中放油，将生胚放入锅中
17
一面定型后翻过来
18
煎一会放入少许水
19
水分蒸发即可

小贴士

小火慢煎

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐早餐煎面食

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