窝窝头是贫困时期,精面少,人们便用玉米面来替代,得以充饥。那个年代的窝窝头现在年轻人大都没吃过,据说比较难入口。现如今,又发现粗粮里含有精白面粉中所缺失的多种营养,比如膳食纤维和维生素B群、钙、硒等微量元素,又成了大众为追求健康所喜爱的美食。
玉米面缺乏色氨酸,而黄豆面色氨酸却很充足,故两者搭配,蛋白质更全面,膳食纤维丰富,清香可口。粗粮细作,用粗粮面与普通面粉搭配,并添加奶粉,既改善了口感,也能达到膳食均衡的效果。
这道小点心适合1岁半以上的宝宝。
香煎土豆饼
默默芹菜麦饭
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爱屋及乌油爆虾-#新鲜从这里开
默默面拖金钩虾
默默菠菜凉皮#新鲜从这里
爱屋及乌纸杯蛋糕(植物油版)
爱吃鱼的猫韭菜煎饺子
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美美哒韭菜鸡蛋玉米饼
美美哒香甜玉米黑豆饼
美美哒杂面蛋饼
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飞翔de希望小白菜香菇素包
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爱屋及乌蒸粗粮窝窝头
程程美食铺混合发面蒸饺
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