菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 小尖角牛肉面

小尖角牛肉面

小尖角牛肉面

�� 儿子喜欢吃面，简单的一碗拌面，就能让他欣喜半天，小朋友学习可是很辛苦的呢，一上午四节课，更是需要营养，特意加了多多的牛肉，搭配几片青菜，尽可能让营养更加均衡。特意加了几个小尖椒，香辣开胃，让小朋友一大早就能胃口大开哦。(展开) ��

食材

主料

面条 1把
牛肉 1块

辅料

油适量
盐适量
红尖椒 几个
青菜适量
生抽少许
花椒几颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备好
2
烧开一锅水，将面条煮熟，
3
煮面条的时候，可以准备盘饰了，我就地取材，选用黄瓜简单装盘
4
煮熟的面条捞出，放入冷开水里泡凉
5
控干水，捞入盆里
6
油锅烧热，爆香花椒
7
加入牛肉碎，炒至变色
8
将小尖椒倒进去，炒出辣味
9
加入盐
10
淋入少许生抽
11
沿着锅边淋入少许水，烧开
12
将汁倒入面条中
13
快速拌匀即可
14
放上黄瓜做的盘饰即可

小贴士

1、炒牛肉的时候，可以放入比平时炒菜稍多的油，快速入面条中，防止面条粘连成团。
2、煮熟的面条马上拌最好，如果不是及时吃，则要加入油拌匀，防止粘连。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃早餐面食小吃

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册