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美味炸酱面
炸酱面是一道简便的面食。炸好酱可以存放好几天,随时可以享用

食材

主料
辅料
  • 30ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 美味炸酱面步骤1
    1
    将猪肉切丝,胡萝卜切丝、黄瓜切成丁备用,用于制作炸酱
  • 美味炸酱面步骤2
    2
    锅内放入适量的油烧热
  • 美味炸酱面步骤3
    3
    锅内放入肉丝炒至肉变色
  • 美味炸酱面步骤4
    4
    放入胡萝卜丝翻炒30秒
  • 美味炸酱面步骤5
    5
    将豆瓣酱放入锅内炒制,要不停的搅拌
  • 美味炸酱面步骤6
    6
    待酱炒出香味后放入黄瓜丁翻炒一下
  • 美味炸酱面步骤7
    7
    炒好后炸酱即可出锅
  • 美味炸酱面步骤8
    8
    锅内放入水烧开
  • 美味炸酱面步骤9
    9
    加入面条煮开
  • 美味炸酱面步骤10
    10
    面条煮好后捞出来,放入炸酱搅拌一下即可食用了

小贴士

炒酱的时候要不停的搅拌,以免糊锅
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 咸 夏季 早餐 面

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