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椒盐玉米饼
在这个玉米大量上市的季节一定要尝试不同的吃法才不枉吃货的称号,今天尝试了椒盐玉米饼,味道挺不错的哦。

食材

主料
辅料
  • 色拉油 30g
  • 1g
  • 椒盐 1小勺
  • 孜然粉 1小勺
  • 少量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 椒盐玉米饼步骤1
    1
    备好食材
  • 椒盐玉米饼步骤2
    2
    将鸡蛋打到面粉碗中,加椒盐粉、孜然粉、盐、少量水
  • 椒盐玉米饼步骤3
    3
    搅拌均匀
  • 椒盐玉米饼步骤4
    4
    再加玉米搅拌均匀
  • 椒盐玉米饼步骤5
    5
    煎锅倒油烧热
  • 椒盐玉米饼步骤6
    6
    将搅拌好的玉米忽倒进锅中,用锅铲轻轻匀开
  • 椒盐玉米饼步骤7
    7
    一面煎好煎另一面
  • 椒盐玉米饼步骤8
    8
    成品图

小贴士

我用的椒盐是自己自制的,不是太咸,如果外面买的咸味重的话盐就不要加了,最好先加椒盐,尝一下味道,酌情加盐。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 小吃 饼 煎

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