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葱花鸡蛋早餐饼
美好的一天从早餐吃起来吧。简单又美味~~~

食材

主料
  • 小麦面粉 100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小葱 30g
  • 大喜大牛肉粉 适量
  • 清水 少量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤1
    1
    准备好食材。
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤2
    2
    小葱切碎。
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤3
    3
    鸡蛋先打入碗内。
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤4
    4
    加少量清水用手动打蛋器搅拌好,再倒进葱花,加适量盐、大喜大牛肉粉继续搅拌均匀。(我家买的鸡蛋个头都比较大,加了两个鸡蛋再加少量水便可)
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤5
    5
    这是搅拌好的面糊,不稠不稀的那种,有的喜欢稠些的,有的喜欢稍微稀些的,但是不能太稀了哈。
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤6
    6
    热锅倒适量油,挖两勺面糊进去形成一个圆饼。
  • 葱花鸡蛋早餐饼步骤7
    7
    待表面凝固无糊时可翻面煎另一面煎熟便可出锅享用了。

小贴士

我家买的鸡蛋个头都比较大,一个就有70g左右呢,加了两个鸡蛋再加少量水便可。具体加水的量可根据实际操作情况而定。但是切勿水加太多了呦。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 儿童 早餐 煎 白领 面食 饼

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