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韭菜虾仁水饺
家人都喜欢吃饺子,这次包了韭菜虾仁馅的,加入虾仁味道很鲜美。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜虾仁水饺步骤1
    1
    面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 韭菜虾仁水饺步骤2
    2
    猪肉切丁加入酱油腌一会。
  • 韭菜虾仁水饺步骤3
    3
    韭菜摘洗干净切碎。
  • 韭菜虾仁水饺步骤4
    4
    虾仁切丁加点料酒去腥。
  • 韭菜虾仁水饺步骤5
    5
    木耳泡发洗净切碎。
  • 韭菜虾仁水饺步骤6
    6
    所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油。
  • 韭菜虾仁水饺步骤7
    7
    加入盐。
  • 韭菜虾仁水饺步骤8
    8
    加入鸡精拌匀成饺子馅。
  • 韭菜虾仁水饺步骤9
    9
    面团醒好了揉匀,揉成长条,切成剂子。
  • 韭菜虾仁水饺步骤10
    10
    将剂子按扁,擀成饼。
  • 韭菜虾仁水饺步骤11
    11
    取一个饼放入馅料。
  • 韭菜虾仁水饺步骤12
    12
    包成饺子。
  • 韭菜虾仁水饺步骤13
    13
    全部包好后入锅中煮熟。

小贴士

煮饺子时可在水中加入葱段或一点盐可防粘。饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就熟了。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 面食 早餐 煮 饺子

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