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白萝卜虾皮饺子

品口美食家

白萝卜虾皮饺子

�� 以前没怎么做白萝卜馅的饺子，后来一次回妈妈家她做了，我觉得还是很好吃的，非常的鲜美，更何况加入一点虾皮后味道更加的鲜美了，白萝卜跟虾皮两种东西很搭的，所以很好吃，自己活的皮也很有嚼劲，好吃的。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉适量切块放入料理机打成肉馅。
2
白萝卜擦成细丝。
3
在白萝卜中加入适量盐腌制一下。
4
肉馅内加入适量油，盐，生抽，淀粉，蚝油搅拌入味。
5
加入适量虾皮搅拌均匀。
6
白萝卜腌制后用手把水挤干。
7
把白萝卜丝跟肉馅拌均匀。
8
面粉加水先搅拌成雪花状。
9
然后再活成软硬适中的面团放置20分钟。
10
然后把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子。
11
每一个小剂子都擀成圆形饺子皮。
12
然后每张饺子皮放入适量馅包起来。
13
依次把所有饺子包好。
14
锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。

小贴士

可以用猪瘦肉，用点五花肉会更香一点。

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菜谱标签：饺子早餐煮补钙饺子

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