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韭菜猪肉煎饺

品口美食家

韭菜猪肉煎饺

�� 上次吃剩的猪肉韭菜饺子，两个小家伙说不想吃煮饺子；于是煎了一盘，两个家伙吃得还挺来劲，另外一盘鸡蛋韭菜味的还没有煎好，就被他们扫光光了。(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 500g
猪肉末 300g
韭菜 250g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
和好面团
2
猪肉韭菜馅调好味道
3
把面团揉细切成等个大的面剂子擀成薄片
4
包入馅料
5
包好的饺子
6
锅里刷油下饺子煎
7
煎到表皮焦黄后下一碗水盖一锅盖中火焖到收汁
8
收汁后再把另一边表皮煎到焦黄即可

小贴士

因为这个饺子是直接从冰箱里拿出来煎的，没有煮过，所以要下一碗水焖一下才能熟透。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子早餐煎面食饺子

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