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胡萝卜鸡蛋炒馍

胡萝卜鸡蛋炒馍

�� 炒馍是解决剩馒头的一种简易方法，而且做法灵活多样，可以根据个人喜好随意选择食材搭配，做好的炒馍，饭菜齐全，营养丰富。(展开) ��

食材

主料

馒头 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个

辅料

大葱适量
大蒜适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
馒头切成小块儿。
2
鸡蛋打散；葱蒜切片；胡萝卜去皮切丁。
3
锅内加油烧热，倒入蛋液炒成嫩鸡蛋花儿，之后盛出备用。
4
锅内留底油，放入葱蒜炒香。
5
放入胡萝卜粒翻炒至出红油。
6
放入馒头粒翻炒均匀。
7
放入炒好的蛋花儿，翻匀。
8
放入盐，翻炒均匀即可。
9
盛出。

小贴士

放入馒头粒，小火慢炒。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐炒家常菜炒锅

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