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韭菜香菇包子
今天的包子馅料更丰富了,韭菜、猪肉、香菇、木耳都是这个季节应该多多食用的材料。做成了包子,松软的外皮,美味的馅料,一定让你食欲大开……

食材

主料
  • 韭菜 300g
  • 猪肉末 200g
  • 小麦面粉 400g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韭菜香菇包子步骤1
    1
    温水化开酵母 和面 静置发酵
  • 韭菜香菇包子步骤2
    2
    韭菜 木耳 香菇洗净
  • 韭菜香菇包子步骤3
    3
    猪肉馅中放入各种调料 搅拌均匀
  • 韭菜香菇包子步骤4
    4
    韭菜 香菇 木耳切成细末放入猪肉馅中 放入盐 搅拌均匀
  • 韭菜香菇包子步骤5
    5
    面团发酵好了
  • 韭菜香菇包子步骤6
    6
    分成小剂 擀皮
  • 韭菜香菇包子步骤7
    7
    取一个面皮 放入适量的馅料
  • 韭菜香菇包子步骤8
    8
    包起来
  • 韭菜香菇包子步骤9
    9
    放入蒸锅中再静置二十分钟后 上火 蒸二十分钟左右
  • 韭菜香菇包子步骤10
    10
    蒸好的包子

小贴士

面团要充分发酵 并进行二发
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 增强免疫力 面食 包子 早餐 蒸

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