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奶酪蛋糕

奶酪蛋糕

�� 绵甜松软！(展开) ��

食材

主料

辅料

盐 1g
玉米油 适量
饼干适量
牛奶适量
白糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
饼干擀碎加入适量玉米油牛奶拌匀。
2
奶酪切块隔水化开加入牛奶，4个蛋黄搅拌开。
3
筛入低粉拌均无颗粒。
4
4个蛋清分3次加入白糖打至湿性发泡加入三分之一低粉糊翻切拌均。
5
将剩下低粉糊全部加入切拌均匀。
6
饼干碎放入模具底按平，放入蛋糕糊大力震出气泡。
7
放入预热好的烤箱中，底部放一烤盘装满水，140度烤60分钟再160度烤15分钟。
8
烤好了！
9
绵甜松软，好吃！

小贴士

无

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕早餐烘焙蛋糕

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