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小青蛙汉堡
生活总要多姿多彩啊,哪怕是吃,哈哈

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小青蛙汉堡步骤1
    1
    主料除黄油放在面包机里,揉面
  • 小青蛙汉堡步骤2
    2
    揉成团当放入黄油继续揉
  • 小青蛙汉堡步骤3
    3
    揉均匀出膜进行发酵程序
  • 小青蛙汉堡步骤4
    4
    发好的面团
  • 小青蛙汉堡步骤5
    5
    面团用擀面杖排气
  • 小青蛙汉堡步骤6
    6
    分成等分的面团,大的做头,小的做眼睛,这个量可以做四个,分仨做的有点大
  • 小青蛙汉堡步骤7
    7
    眼部用剪刀剪开,把小面团底部揉尖插进剪开的部位里,把眼睛挨在一起,否则二发容易走形,进行二次发酵,夏天自然发酵就可以了
  • 小青蛙汉堡步骤8
    8
    发好的面包,刷蛋液,用黑芝麻做眼睛个嘴部
  • 小青蛙汉堡步骤9
    9
    入预热烤箱,170度20分钟
  • 小青蛙汉堡步骤10
    10
    烤好的青蛙汉堡胚
  • 小青蛙汉堡步骤11
    11
    鸡胸肉切片,放入奥尔良烤料腌制,我腌制了一夜
  • 小青蛙汉堡步骤12
    12
    电饼铛热油,放入腌好的鸡肉,煎至两面金黄
  • 小青蛙汉堡步骤13
    13
    汉堡胚对半切开,西红柿切片,,鸡蛋是做汉堡胚剩下的
  • 小青蛙汉堡步骤14
    14
    切开的汉堡面摸上沙拉酱
  • 小青蛙汉堡步骤15
    15
    一层一层放上自己喜欢的食物
  • 小青蛙汉堡步骤16
    16
    盖上就可以吃了,总感觉这青蛙要成精,哈哈

小贴士

1没什么技巧,主要还是做面包的的注意事项,请看以往的做汉堡胚
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 面包 面包机

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