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蔓越莓酥

蔓越莓酥

�� 桃酥是小时候很喜欢吃的呢，那会儿上学起得早，早餐经常是吃几块桃酥，想想也是怪不容易的~现在自己做，可以增加点小花样了，吧例如把酸酸甜甜的蔓越莓藏在桃酥里，丰富桃酥的味道，棒棒的呢~(展开) ��

食材

主料

玉米油 70g
鸡蛋 1个
白糖 80g
低筋面粉 170g

辅料

蔓越莓 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白糖加入玉米油，充分搅拌融化
2
加入蛋液，充分搅拌均匀
3
加入切碎的蔓越莓
4
筛入低筋面粉，切拌均匀
5
将面团分成25份等量的小球
6
将小球搓圆后在烤盘上摆放整齐
7
表面刷上一层全蛋液
8
烤箱预热至150度，中层上下火，25分钟左右观察表面呈金黄色即可

小贴士

1、材料中的蔓越莓可以换成其他果干，量多一点少一点都可以。
2、烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。
3、喜欢吃酥脆一点的可以在烤箱关火后用余温进行烘烤，口感会更加酥脆。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干下午茶烤箱甜聚会零食饼干

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