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圆蛋小饼干

圆蛋小饼干

�� 浓郁的蛋香味，口感也不错，芒果小朋友很喜欢呢！刚一出烤箱，小家伙就眼巴巴的盯着我了，一直在说妈妈好香呀！其实潜台词就是，我可以吃了吗？
饼干自己做的有个好处就是甜度可以自己掌握，我没有放太多糖，毕竟小朋友还小，吃太多糖是不好的。做成一个个小小的，方便宝宝用手抓着吃，也可以防止她一次性吃太多。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 160g
白糖 50g
鸡蛋 3个

辅料

玉米油 12g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，称好备用
2
将鸡蛋和白糖放入容器中搅拌至糖化开
3
再将玉米油，低筋面粉放入容器中，慢速拌匀
4
再用打蛋器快速打发至乳白色
5
最后将蛋糊油装入裱花袋中，一个个挤在烤盘中，
6
以上火190度，下火160度烤至18分钟，表面金黄色即可「具体以各家烤箱脾气为准」

小贴士

低筋面粉过筛备用

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干饼干烤烤箱零食

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