菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > Q弹的草莓雪媚娘

Q弹的草莓雪媚娘

Q弹的草莓雪媚娘

�� 外皮Q弹，内馅是满满的水果香气和浓浓的奶油香气，非常好吃，不错的小零食哦(展开) ��

食材

主料

糯米粉 100g
玉米淀粉 30g
白糖 30g
牛奶 180g
淡奶油 200g
草莓 250g

辅料

黄油 5g
白糖放淡奶油 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米粉，淀粉，白糖混合到一起
2
倒入牛奶，搅拌均匀
3
把搅拌好的混合液过筛
4
过好筛的糯米粉糊
5
上锅蒸10--15分钟
6
少许糯米粉炒一下做手粉用
7
蒸好的糯米糊趁热放入黄油，搅拌一下
8
稍凉揉成圆形盖上保鲜膜备用
9
淡奶油加白糖打发
10
草莓切块，留几个整个的放进去，切片漂亮
11
把糯米粉团分成35克一个的小剂子
12
用擀面杖擀成饼皮
13
包入草莓和淡奶油
14
像包包子一样，收口，然后把收口朝下就可以了
15
包好的雪媚娘放冰箱冷藏半个小时之后拿出来吃，口感更佳

小贴士

在制作的时候一定要用手粉，因为糯米团会非常粘手
水果可以根据自己的口味任意添加
做了几个抹茶口味的，也可以做可可皮的，看自己喜好吧

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶甜甜品零食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册