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西葫芦粉条肉馅饺子

西葫芦粉条肉馅饺子

�� 俗话说，好吃不过饺子。饺子是我们家经常吃的面食，也是老公的最爱。每到周末，都要包饺子，这次包的是西葫芦粉条肉馅的饺子，皮薄馅儿大，味道鲜美。(展开) ��

食材

主料

西葫芦 200g
粉条 30g
肉馅 100g
面团 250g

辅料

油适量
盐适量
葱末适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西葫芦洗净
2
擦丝
3
放盐腌一会儿，攥去水分
4
粉条煮透，剁碎
5
放葱末、肉馅
6
放油、盐、酱油、鸡精拌匀
7
和好的面团
8
切小剂子
9
压皮
10
放馅儿
11
捏好
12
一个一个捏好
13
下锅煮熟即可

小贴士

西葫芦含有大量水分，需要放盐腌一会儿，攥去水分再调馅儿。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：鲁菜儿童增强免疫力白领面食鲁菜午餐

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