�� 在东北住的时候经常可以吃到韩国正宗的冷面,老公也特爱这囗。至从我们到了新疆就吃不到了,只有每年回家探亲的时侯才能吃到,越是吃不到的美食越是对它念念不忘。
今年我们没有回去,朋友回家探亲了,要回来的时候打电话问老公需要什么他给带来,老公亳不犹豫的说冷面。就这样相隔几千里朋友给他带来了晒干的冷面。
早上给老公做了一大碗冷面,吃的他是心满意足,还留了一些煮好的冷面想给儿子吃,结果早上儿子没吃,就把煮好的冷面封好口放冰箱里了,中午全家在外面吃的,晚上回来的时候冷面已经沾在一起吃不成了,朋友辛苦带的冷面总不能扔掉吧,在好豆菜谱上查了一下冷面的其它吃法,决得烤冷面不错,烤冷面要用专用的冷面,一片一片薄薄的,老公说这能行吗,不管了总要试一下吧,美食也须要不断的创新。(展开) ��

主料

• 冷面 400g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 100g
• 鱼板肠 2个

辅料

• 盐 适量
• 鸡精 1/2茶勺
• 醋 2茶勺
• 白糖 1茶勺
• 韩国蒜蓉酱 1茶勺
• 番茄沙司 2茶勺