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酸辣泡菜汤

酸辣泡菜汤

�� LG很喜欢吃泡菜，我也自己腌了些，像辣白菜啊桔梗啊什么的，这些都是给他做的，因为我吃不了辣的。有时候他出差不在家，一些泡菜时间长了就变软了而且味道也会变酸，这时就可以拿来做汤或者炒菜都很好吃，酸酸辣辣的很开胃，醒酒喝这汤也不错哦。(展开) ��

食材

主料

泡菜 150g
鸡蛋 1个
五花肉 50g

辅料

牛肉粉 适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好发酵的泡菜（我的是辣白菜和桔梗）
2
土豆切片，鸡蛋，猪肉片
3
石锅中坐水，放入肉片煮开
4
锅开后放入辣白菜煮开
5
再放入土豆片
6
盖盖，焖煮土豆熟
7
再打入一个鸡蛋煮熟
8
放入大喜大牛肉粉调味
9
出锅，撒上葱末即可

小贴士

鸡蛋可加可不加，因LG喜欢吃就加了一个
葱末最后放，这样味道会更好
也可以加自己喜欢的蔬菜

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理韩国料理醒酒狂欢之宴御寒健脾开胃

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