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归益鸡蛋甜汤
当归最大的特点是补血和调气血,比如面色黄、血虚或因此导致的各种月经不调、痛经等症都有很好的疗效。很多人会担心它有点温燥,在女性月经后,一般都会稍微寒凉虚弱些,用它就相当好了。还搭配了益母草,它是妇科良药,现代医学说它能促进子宫蠕动的频率,还是女性产后促进子宫恢复的良药。除了当归和益母草以外,还加了玫瑰花。玫瑰花还有理气和调郁的作用,所以加上去效果会更 好。红糖有补血养血和益气血的作用,这个汤之所以还要下红糖,是因为它还可以减低益母草的寒性,增强它暖宫散寒的作用。
这汤最适合月经后调理用。 对于气血不足引起的月经过少、痛经都有很好的效果。要在月经后要连续喝上三四天才行。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 归益鸡蛋甜汤步骤1
    1
    准备好材料;
  • 归益鸡蛋甜汤步骤2
    2
    益母草和当归洗净装入煲汤袋;鸡蛋洗净;锅中加水3碗,放入汤袋和鸡蛋;
  • 归益鸡蛋甜汤步骤3
    3
    煮至鸡蛋熟后,捞出鸡蛋去壳; 益母草和当归继续滚上10分钟;
  • 归益鸡蛋甜汤步骤4
    4
    然后将汤袋取出,下鸡蛋、玫瑰花和红糖搅拌,再小火煮10分钟,这个最适合女性朋友饮用的补血甜汤就完成了~~

小贴士

我家碗比较大,加水请酌量。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 汤 粤菜 补血 煮 女性养生 调经

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