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花生米黄豆拌芹菜胡萝
炎热的夏天拌点爽口的开胃小菜也是一种享受。喝点冰啤,吃点凉拌很爽。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生米黄豆拌芹菜胡萝步骤1
    1
    材料;泡过的花生米还有黄豆,胡萝卜、芹菜洗净。
  • 花生米黄豆拌芹菜胡萝步骤2
    2
    锅里放上冷水,在放入八角、桂皮、花生米、黄豆和适量的盐开中火煮熟。
  • 花生米黄豆拌芹菜胡萝步骤3
    3
    芹菜和胡萝卜分别切丁。
  • 花生米黄豆拌芹菜胡萝步骤4
    4
    切好的芹菜和胡萝卜丁放入盆里,放入盐腌制10分钟,再把腌出的盐水倒掉,倒入煮好晾凉的花生米和黄豆倒在一起。
  • 花生米黄豆拌芹菜胡萝步骤5
    5
    加少许的鸡精拌匀就可以吃了。很好的下酒菜。

小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒油味道也不错,下酒菜的佳品。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 素菜 原味 快手菜 降血压

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