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肉片炒芹菜银耳

肉片炒芹菜银耳

�� 本来是想凉拌呢！中途改变主意了，想来不如放点肉炒制，说实话还没没试过这么做呢！不过口味不错哦！不比凉拌的口味差哦！可以试试。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
蒜碎适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银耳提前泡发2小时以上。
2
将芹菜摘洗干净。
3
将泡发好的银耳削去底部黄的根部。
4
撕成小朵后焯水，捞出过凉水。
5
芹菜斜刀切后同样放入沸水中焯水，捞出过凉水。
6
将切好的肉片放入热油锅中煸炒熟。
7
然后放入葱蒜炒香。
8
放入芹菜翻炒。
9
在倒入适量的酱油和食盐翻炒均匀。
10
最后放入银耳后翻炒均匀即可关火。
11
完工。

小贴士

芹菜和银耳一定要焯至8成熟。
银耳的底部黄的部分一定要多削掉些。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压儿童家常菜炒降血压

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