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【手工美食】椰蓉吐司

【手工美食】椰蓉吐司

�� 新模具到家，想试试模具好用不，正好家中有椰蓉就做了只吐司，这吐司奶香十足又松软真好吃，这新模具脱模很轻松，一点都不沾，(展开) ��

食材

主料

高粉 300g
鸡蛋 60g
牛奶 170g
椰蓉 30g

辅料

黄油 30g
盐 2g
糖 60g
酵母 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
15克黄油和15克糖打发
2
放15克蛋液拌匀
3
放15牛奶和30克椰蓉搅拌均匀备用
4
所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
5
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
6
取一面团拉出簿膜
7
面团整形放面包筒内进行发酵
8
发酵至2到2
9
排空气分2小团醒15分
10
取一面团擀成长条，放上椰蓉馅
11
由上住下卷擀开，再一分为二
12
卷成麻花状
13
放入模具中进行发酵
14
发酵至2倍
15
涂上蛋液，放上剩余的椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟

小贴士

无

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇早餐面包儿童孕妇烤白领老年人

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