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草莓酸奶雪糕
好久没写菜谱啦!我的小宝贝长大了。这个夏天决定尝试做雪糕给他吃。初尝试成功很开心

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草莓酸奶雪糕步骤1
    1
    鸡蛋只取蛋黄,打散,混入牛奶中小火加热。边加热边搅拌。开后30秒关火。之后放凉备用
  • 草莓酸奶雪糕步骤2
    2
    香蕉切片备用
  • 草莓酸奶雪糕步骤3
    3
    草莓洗净备用
  • 草莓酸奶雪糕步骤4
    4
    想做花纹,就将花纹先填入模具凹槽,放入冰箱冷冻
  • 草莓酸奶雪糕步骤5
    5
    将酸奶和部分蛋黄牛奶混合液放入料理机,再加入香蕉和草莓,打匀。
  • 草莓酸奶雪糕步骤6
    6
    打好后加入剩下的蛋黄牛奶混合液,滤去气泡
  • 草莓酸奶雪糕步骤7
    7
    将雪糕液倒入模具,放冰箱冷冻。大概五小时以后可以冻硬
  • 草莓酸奶雪糕步骤8
    8
    冻硬后脱模,就可以开吃啦~

小贴士

因为是给小朋友吃,水果放得也足够多,没有加糖。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 冰品 夏季

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