菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋

�� 菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
现在一年四季都有的菠菜，是妈妈们的最爱。也是孩子们喜欢的大力水手最爱的能量餐。为了让孩子们多吃点菠菜，相信不少妈妈都是挖空心思换着花样来做。但总是有孩子们不喜欢。试试我这个做法，把煎蛋，火腿、菠菜，奶酪结合起来，让菠菜口感变得与众不同，既能补钙还能补铁补维生素C，非常适合做匆忙中的早餐，一个人的中餐晚餐。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
奶酪 2片
菠菜 30g

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒 适量
火腿肠 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
菠菜洗净入沸水中焯水过凉。
3
鸡蛋打散后磨入黑胡椒碎。
4
锅中加入少许橄榄油
5
倒入蛋液。
6
小火慢煎，当蛋液快凝固时，在一侧放入切碎的菠菜火腿奶酪。
7
将蛋皮从二分之一处合起。
8
两面再煎制一会。
9
出锅后挤上番茄酱或俄罗斯辣酱即可。

小贴士

1蛋液中不必放盐，因为奶酪片本身有咸味，出锅后配的酱汁也有咸味。
2要始终保持小火煎。
3这是两份的量。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童健脑益智健脾开胃儿童增强免疫力延缓衰老早餐滋阴润燥白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册