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燕麦椰蓉粗粮饼

燕麦椰蓉粗粮饼

�� 我非常喜欢吃饼干，也一直主张健康养生低卡的饼干。最近正在研究低卡瘦身美容的饼干，燕麦系列就是其中之一。这次与大家分享的就是燕麦椰蓉饼干，粉类用的是荞麦粉，油脂用的是亚麻籽油，它含有丰富的α－亚麻酸，α-亚麻酸有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用。所以此款饼干不但含有大量膳食纤维和矿物质，还有排毒养生美容的功效，淡淡的椰蓉香，也能适量掩盖亚麻籽油的异味。不喜欢亚麻籽油味道的亲，可以改用其他液态油脂。(展开) ��

食材

主料

即食燕麦 90g
椰蓉 30g
荞麦面 45g
中筋面粉 45g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
称好面粉和荞麦粉。
2
再倒入称好的燕麦和椰蓉。
3
亚麻籽油和红糖混合，搅拌均匀。
4
打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5
倒入混合的粉类，翻拌成均匀面团。
6
取20克面团，搓圆，按扁。
7
将做好的生坯摆入烤盘。烤箱预热5分钟，180度，再将烤盘放入烤箱。
8
烤20分钟左右，里面熟了即可。

小贴士

1 我为了健康营养用的亚麻籽油，但是亚麻籽油有异味，不喜欢的亲可以用等量色拉油或玉米油或者50克黄油替换。
2 烤箱温度和时间要根据自家烤箱的具体情况酌情调节。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘下午茶调理肠胃零食饼干便秘烤烤箱

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