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家常黄瓜炒香菇

家常黄瓜炒香菇

�� 家里还有跟黄瓜，空口吃了怪可惜的，我就打算炒了他搭配上他的老搭档——鸡蛋
发现昨晚泡的还有香菇，看着怪可怜的，也一起来活动一下筋骨吧
于是我就做了黄瓜香菇炒鸡蛋
这次鸡蛋我还加了点红椒调色，星星点点的，怪好看的，个人观点啊
炒得有点多了，我早晨也带了点留着中午吃(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 100g
黄瓜 200g
香菇 50g

辅料

油适量
盐适量
红椒适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将黄瓜切片
2
香菇泡发
3
鸡蛋加入红椒打散
4
将香菇切片
5
鸡蛋入锅炒散
6
热锅冷油，先将香菇入锅煸炒
7
然后倒入黄瓜煸炒
8
炒至黄瓜变透明色了，再加入鸡蛋和盐，一起煸炒一会儿即可

小贴士

香菇相对黄瓜来说比较不容易熟，所以先炒香菇

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便降血脂

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