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莜面羊肉汤

莜面羊肉汤

�� 之前总是用猪肉汤的来拌莜面，今天用次羊肉汤的，以前没有是怕孩子过敏，我家宝贝有湿疹，最忌发物的食材，牛羊肉自然也要忌口了，虽然早好了，但去不了根，只要热还是会起，所以还需多注意啊！跑偏话题了，转回来，请大家自己看过程好了，谢谢喜欢。(展开) ��

食材

主料

羊肉 200g
土豆 150g
豆腐 150g
平菇 150g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱花适量
蒜碎适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
羊肉切片，土豆、豆腐和平菇全部切小块，葱蒜备好。
3
锅中油热后先放入羊肉炒变色。
4
在放入葱蒜炒香。
5
接着把土豆和平菇块放入翻炒。
6
倒入适量酱油和食盐炒匀。
7
加入清水大火烧开。
8
水沸腾后在放入豆腐块，关中小火盖锅继续煮。
9
煮制土豆变软即可，在临出锅前撒入韭菜，（没有用葱花代替了）
10
在配上黄瓜丝和老干妈辣椒即可拌吃了。

小贴士

水要加的盖过菜，过程需要慢煮。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉儿童煮炒锅汤

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