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东北乱炖

美丽大声说

东北乱炖

�� 东北名菜，乱炖，而且很香，要是柴火炖就更好了(展开) ��

食材

主料

豆角 300g
玉米半根
排骨 200g

辅料

葱适量
姜适量
八角 2个
盐适量
鸡精适量
海鲜酱油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨泡水去血水，然后放入电饭锅中，加水，葱段，两片八角，炖1个小时，用筷子插的动，就说明肉好了
2
豆角洗干净，对半折开，玉米切段，在对半切开
3
葱段，姜片，八角备用
4
煮熟的排骨
5
葱姜八角爆锅
6
放入豆角翻炒
7
豆角炒绿，变软，倒入排骨汤
8
炖20分钟放入玉米
9
然后在放入排骨继续炖10分钟
10
放入调味品，盐，鸡精，海鲜酱油翻炒均匀小火炖5分钟，然后大火收汁
11
好吃

小贴士

1我是先炖的排骨，留汤作为炖豆角的汤

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜炖热菜

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