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玉米马蹄排骨汤

美丽大声说

玉米马蹄排骨汤

�� 酷暑,长期呆空调房的人也好,流汗也罢,都要多喝些汤水,补充水分和营养.
玉米,马蹄,排骨,都是非常常见的食材.以前是家乡味,现在已经大同了.经常出现在餐桌上.
马蹄能清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜.今天的汤水里面,加入了马蹄,口感也挺清爽的,汤水也很鲜甜.适合夏季喝哦.(展开) ��

食材

主料

玉米 2根
排骨 300g
马蹄 200g

辅料

葱 1根
盐适量
姜 2片
人参籽 50克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨洗净后,锅内水烧开后,加入排骨和姜片,氽去血水即捞出
2
马蹄去皮洗净
3
马蹄切成小块
4
人参籽提前洗净泡好
5
玉米斩成段
6
将上述材料放入大煲中,加片姜,加适量水(我用煤气加热,水分会蒸发,所以一次加足
7
加盐,最后撒上葱花即可出锅

小贴士

1.排骨去血水后,煲的汤比较清甜,不油腻.
2.'煲汤的时候还是要放一片生姜.可以避腥.

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨晚餐汤滋阴润燥老年人家常菜

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